Finálové menu z MasteChefa s Romanem Stašou - KURZ
Popis
Roman Staša, vítěz oblíbené kulinářské soutěže MasterChef Česko 2020, vás naučí menu, kterým přesvědčil hvězdnou porotu o svém vítězství. Toto menu je hodně kontroverzní a je celé založené na foie gras, je to zrcadlo toho, jak prožíval celou soutěž, musel riskovat a být odvážný.
Při jeho přípravě měl Roman volnou ruku, musel připravit tři porce každého chodu.
Co si společně s Romanem uvaříte:
Dortík z foie gras, žampionů, jablek
Srnčí hřbet s omáčkou z foie gras
Perník s ganache z foie gras
Vítěz MasterChef 2020 Roman Staša - hokejka, trenér, kuchař, běžec, cestovatel...Soutěž mu úplně změnila život a posunula ho do nové role, projektu “Bez adresy” - privátních lekcí vaření.