Mistrovské sushi s Richardem Tomášem - VIDEOKURZ
Mistrovské sushi od Richarda Tomáše
Známý světový sushi master Richard Tomáš se s vámi podělí o své bohaté zkušenosti ze světa sushi. Předvede a podrobně vysvětlí přípravu jednotlivých surovin i samotného sushi a ukáže, jak ho správně servírovat a jíst. S jeho pomocí zvládne skvělé sushi připravit i naprostý začátečník. Sushi představuje dokonalé spojení rýže, ryby, řasy Nori a wasabi. Nesmírně důležitá je kvalita surovin.
Co se ve videokurzu naučíte?
Richard ve videu představí, jak kurz vypadá a co se v kurzu naučíte. Stačí kliknout na obrázek.
Koukněte se na lekci ZDARMA
Uramaki. Ukázka z videokurzu zcela ZDARMA. Stačí kliknout na obrázek.
Co se od Richarda v kurzu naučíte?
Příprava rýže - Základem sushi je rýže, která dala původně celému pokrmu i jeho název. Naučíme se jak správně uvařit japonskou rýži Koshihikari krok za krokem.
Ochucení rýže - Říká se, že dokonalost sushi spočívá v jednoduchosti několika surovin. V této kapitole se naučíme uvařenou rýži dochutit, správně vybrat řasu Nori, nakládaný zázvor, i připravit wasabi.
Příprava ryb - Syrová ryba představuje pro většinu Evropanů synonymum k sushi. Málokdo už ale umí správnou sushi rybu vybrat nebo dokonce ručně vyfiletovat. Ponořte se s námi do puntičkářské lekce přípravy ryb Richarda Tomáše a staňte se králem moří.
Krevety a zelenina - Láska ke smaženému jídlu spojuje lidi po celém světě, Japonce nevyjímaje. Pojďme se naučit dokonale křupavou, a přitom stále lehkou tempuru, a pro odlehčení také jak připravit do sushi avokádo a okurku.
Nigiri sushi - 2 sekundy – přesně tolik trvá zkušenému sushi mistrovi příprava Nigiri. Díky sedmé lekci budete umět nigiri s krevetou, lososem, tuňákem i mořským vlkem.
Maki sushi - Maki sushi - záhadné zelené rolky, které zná a miluje celý svět, a i když se to na první pohled nemusí zdát, jejich příprava je kouzelně jednoduchá.
Uramaki - Obrácené sushi vzniklo z potřeby ukrýt řasu Nori před očima chuťově nezkušených Američanů. Tato „sushi lest z nutnosti“ se však v průběhu let stala nejoblíbenější na světě. Naučte se uramaki sushi s Tobiko kaviárem i s krevetou smaženou v tempuře.
Finální prezentace - Že nejdříve jíme očima je fakt, kterého jsou si Japonci náležitě vědomi. Vizuální stránka jejich jídel má stejný význam jako samotná chuť. V této lekci se naučíme, jak sushi připravené v předchozích kapitolách také lákavě naservírovat.
Pro koho je online videokurz určený?
✅ Zajímá vás, jak se stát mistrem sushi?
✅ Chcete se naučit něco nového?
✅ Teprve se sushi začínáte, nebo jste již ostřílený? Kurz projde vše krok po kroku.
✅ Chcete překvapit sebe nebo své známé novým menu?
✅ Hledáte perfektní dárek pro rodinu, známé nebo zaměstnance?
Co je v ceně kurzu?
✅ Profesionálně natočený videopostup ke každému receptu
✅ PDF recepty a postupy ke každému receptu
✅ Certifikát o absolvování kurzu
✅ 11 lekcí, 3 kompletní recepty + technologické postupy přípravy
✅ Možnost doživotního přístupu ke kurzu
✅ Možnost spuštění na TV, PC, tabletu i mobilu
✅ Tipy, jak vybírat suroviny, skladovat je a opracovávat
Jak online videokurzy fungují?
- Videokurz je série natočených videí, na které se můžete podívat kdykoliv a kdekoliv vám to vyhovuje.
- Nejste časově limitování termínem a místem konání kurzu.
- Videokurz si můžete pustit z pohodlí domova nebo třeba na chalupě.
- Tempo si určujete sami. Ve videokurzu se můžete vracet zpět v lekcích dle vaší potřeby.
- Přístup ke kurzu máte dle zvolené varianty. (10 dní/1rok/neomezeně)
- Kurz si můžete spustit z online z TV/počítače/telefonu/tabletu. Stačí mít připojení k internetu.
Často kladené otázky
Jak probíhá objednávka videokurzu?
1) Zvolte si variantu kurzu
- e-mailem: kurz s přihlašovacími údaji a návodem zašleme přímo na váš email
- balený: poukaz s přihlašovacími údaji a návodem vám zašleme na vaší adresu
2) Přidejte si kurz do košíku
3) Vyberte si způsob dopravy
- pozor: pokud jste vybrali variantu kurzu přes e-mail - jako dopravu vyberte možnost "Bez dopravy"
4) Zaplaťte kurz a počkejte na e-mail s potvrzením o zaplacení
5) Po pár minutách dostanete e-mail s vaším kurzem a návodem na aktivaci
6) Aktivujte kurz pomocí návodu v e-mailu (aktivace zabere 3 minuty)
Mohu videokurz darovat jako dárek?
Ano, videokurz můžete darovat i jako dárek. Dárkový poukaz může dostat 2 způsoby:
- Pokud si vyberete variantu "E-mailem" - poukaz vám přijde do emailu, stačí si ho pouze vytisknout.
- Pokud zvolíte variantu "Balený" - na vaší adresu vám přijde dárkový poukaz, který můžete rovnou darovat.
- Pokud chcete darovat poukaz a nechat obdarovaného si vybrat, stačí zakoupit tento poukaz: https://shop.toprecepty.cz/kurz-poukaz/.
Jak funguje aktivace kurzu?
Všechny informace ohledně aktivace kurzu vám přijdou do e-mailu. Aktivace je jednoduchá a zabere 3 minuty.
Nabízíte i jiné kurzy?
Ano, můžete si vybrat z našich kurzů:
- Honza Punčochář - Sváteční oběd, Chuť a vůně z grilu nebo Česká klasika
- Petr Hajný - Škola vaření omáček
- Khanh Ta - Tradiční vietnamské večeře
- Marek Raditsch - Rybí menu
- Šárka Divácká - Kouzlo cukrařiny
- Helena Fléglová - Hříšné moučníky z odpalovaného těsta
- Marek Fichtner - Jde to i bez masa
- Mirek Kalina - Maso v hlavní roli
Máte dotaz? Dejte nám vědět!
Telefon: 775 698 037
E-mail: shop@toprecepty.cz
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.