Ruce v mouce
Popis
Připravit domácí pečivo není složitá věc. Autorka Iva Vás provede světem pečení z kvásku i z droždí.
V knize najdete veškeré potřebné informace o tom jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít.
Inspirací Vám budou fotografie lahodného pečiva.
Najdete zde i recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela.
Hmotnost | 1 kg |
Autor | Iva Trhoňová |
Vazba | vázaná s laminovaným potahem |
Počet stran | 192 |
EAN | 185881420 |
ISBN | 9788026416883 |
Nakladatel | CPRESS |
Rok vydání | 2017 |
Jazyk | Čeština |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář