DOPRAVA ZDARMA PŘI OBJEDNÁVCE NAD 1.500 KČ

Thajský street food s Láďou Dvořákem - KURZ

Neohodnoceno
 
Novinka
  • 1 z 3
 
18.10. od 17.00 - 21.00 H
 
Dostupnost Skladem (3 ks)
Můžeme doručit do
12.10.2022
3 000 Kč    
Kód produktu 305
Kategorie Kurzy vaření
 

Na voňavé stánky s jídlem narazíte v Thajsku všude. Jídlo na ulici v Thajsku je prostě skvělé. Základem jsou čerstvé ingredience, koření a rychlá příprava. Konečná chuť jídla je založena na vyváženosti chutí - pikantní, kyselé, sladké, slané a hořké. Láďa nám ukáže, jak si s thajskou kuchyní “pohrát” i u vás doma. 

Co si uvaříme: 

Thajský kuřecí salát s nudlemi, mangem a čerstvými bylinkami
Pikantní polévku s krevetami a kokosovým mlékem Tom Kha Goong
Skleněné nudle s krevetami a zeleninou - Pad Woon Sen

Láďa Dvořák je majitelem a šéfkuchařem bistra Tamarind Tree, které vzniklo díky úspěšnému pop up projektu s dim sum knedlíčky. Své kuchařské zkušenosti s asijskou kuchyní, získal mimo jiné v restauraci Essensia (nyní Spieces) hotelu Mandarin Oriental Prague. Moderní thajskou kuchyni si osvojil na stáži v restauraci Sala Rim Naam hotelu Mandarin Oriental v Bangkoku. Absolvoval stáž v restauraci Dinner by Heston Blumental v Londýně. Pracoval na Šumavě v restauraci U Štěpána, v průhonické Babiččině zahradě. 

Kurz se koná: v CHEF ARENA, Sportovní 1190, 251 68 Sulice

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: