Velká knedlíková kuchařka

Veletucet knedlíků v české kuchyni

Dostupnost Skladem (3 ks)
Můžeme doručit do:
13.12.2023
Možnosti doručení
Kód: 131
699 Kč
Velká knedlíková kuchařka

Velká knedlíková kuchařka vám nabídne hned 144 skvělých receptů na knedlíky! Ty pro vás napsal nekorunovaný knedlíkový král Petr Kosiner, spoluzakladatel firmy Knedlíky Láznička společně s foodeditorkou Kateřinou Bednářovou. V úvodní části, vás provede přípravou základních těst i postupů, již korunovaná královna úspešné série Kuchařek pro dceru, Jana Florentýna Zatloukalová.

Knedlíková kuchařka pomůže začínajícím kuchařům s přípravou všech druhů knedlíků. Zároveň nabídne přesné, fungující recepty vychytané do posledního detailu včetně podrobných fotografických návodů. Uvařit bramborový, houskový nebo i kynutý ovocný knedlík už pro vás bude navždy „brnkačka“.

Ostřílení kuchaři a kuchařky všech generací si zde rozšíří repertoár o speciální knedlíky a netradiční suroviny. V kuchařce najdete například perníkové knedlíky ke zvěřině, slavnostní mandlové ke svíčkové nebo rustikální fazolový knedlík k pivnímu guláši. Jsou zde i ovocné knedlíky všech druhů, rýžové knedlíky, ty do polévek, pečené či bezlepkové, vždy s podrobným návodem i doporučením k jakému pokrmu jsou vhodné. V každé kapitole najdete také doprovodné recepty a jeden „supperrecept“ Petra Kosinera – třeba na dokonalou svíčkovou nebo ten nejlepší vývar.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kategorie: Kuchařky
Hmotnost: 1.3 kg
Autor: Kateřina Bednářová, Jana Florentýna Zatloukalová, Petr Kosiner
Vazba: vázaná
Počet stran: 288
Rozměry: 21 × 29 cm
EAN: 9788090776524
ISBN: 978-80-907765-2-4
Nakladatel: DOSELKARAMEL.CZ
Rok vydání: 2020 (1. vydání)
Jazyk: Čeština

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: