.svg)
Osmá z řady kuchařek Edice Apetit nabízí 85 sladkých receptů na dorty a dezerty, jak slavnostní (narozeninové, vtipné pro děti, ohromující svatební) dorty, tak i super snadné dezerty, které připravíte během chvilky, když vás přepadne nečekaná návštěva anebo chuť na sladké.
V kuchařce se mimo jiné dozvíte, jak správně vyšlehat bílky, rozpustit ve vodní lázni čokoládu, pracovat s fondánem, slavnostně - kytkami či ovocem - ozdobit dort, udělat čokoládové hobliny, pracovat se želatinou a jak na božské poháry a domácí zmrzlinu.
V kuchařce najdete tyto kapitoly:
-
Klasické dorty a dezerty
-
Čokoláda a kakao
-
Zákusky z cukrárny
-
Slavnostní dorty
-
Dorty a dezerty s ovocem
-
Nepečené dorty a dezerty
-
Zmrzliny a poháry
-
Servis
| Kategorie: | Kuchařky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.8 kg |
| Počet stran: | 160 |
| Rok vydání: | 2012 |
| Formát: | 21,5 cm x 24,5 cm |
| Vazba: | pevná knižní |
| Jazyk: | čeština |
| Edice: | Apetit edice I |
| Vydavatel: | BurdaMedia Extra s.r.o. |
| EAN: | 9788087575017 |
| ISBN: | 978-80-87575-01-7 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
