Líná pekařka

Líná pekařka

- sladké i slané pečení bez velké námahy

Kniha Líná pekařka je knihou z edice Apetit, těšit se můžete na jednoduché pečení (sladké i slané) a také spoustu tipů, jak si usnadnit práci.

Líná pekařka je určená všem, kdo nemají rádi dlouhé seznamy surovin, obsáhlé postupy a vůbec neradi tráví dlouhý čas v kuchyni. Podle této knihy upečete slané i sladké na oslavy, večírky, naro-zeniny i svátky. Pekařka volně navazuje na Línou kuchařku, kterou časopis Apetit vydal před dvěma lety. Je sestavená podle podobných kritérií: málo surovin a žádné ingredience, které musíte složitě shánět, minimum práce a maximální výsledek. V knize nenajdete nic, co zavání složitou, titěrnou nebo namáhavou prací - žádné zdlouhavé šlehání, vyvalování, vykrajování, slepování. Zato najdete spoustu nápadů, jak si pečení usnadnit.

Kuchařka je rozdělena do šesti kapitol:

• Rychlovky: superrychlé recepty na koláče a řezy
• Za málo práce hodně muziky: recepty, které sice chtějí čas, ale dělají se samy
• Slané: spousta inspirace, která vás zachrání při přípravě večírků
• Svátky: dětské oslavy, narozeniny, Vánoce – nic z toho už vám nezabere zbytečný čas!
• Já šéfuji, děti pečou – naučíte se delegovat práci na děti i dospělé pomocníky
• Nápady a Zkratky – nápady a tipy, jak z mála udělat opravdu hodně