Kuchařka Mrkev, dýně, cuketa je věnovaná zelenině. Nečekejte ovšem knihu jen pro vegany či vegetariány, novinka obsahuje recepty s masem i bez. Další přírůstek do edice Apetit – Mrkev, dýně, cuketa – vychází v květnu a je určena pro všechny, kteří milují dobré jídlo. Hlavní roli v ní hraje oblíbené sezónní trio ze zahrádek a trhů.
Co spojuje mrkev, dýni a cuketu? Jsou to snadno dostupné druhy zeleniny, ze kterých připravíte všechny typy pokrmů od polévky po skvělý dezert. Sepsali jsme z nich pro vás více než 130 receptů.
Při psaní jsme mysleli na vegetariány i milovníky masa. Nechybí klasika jako cuketová nádivka či vepřové v mrkvi ani neotřelé nápady, jako je například dýňové tiramisu. Vše jsme pro vás vyladili v redakční kuchyni časopisu Apetit. Díky nové kuchařce si hravě poradíte se štědrou úrodou ze zahrádky i s úlovky z trhu či obchodu. Poradíme vám, jak zeleninu zpracovat takřka beze zbytku i jak ji uskladnit, aby vám co nejdéle vydržela.
V kuchařce Mrkev, dýně, cuketa najdete tyto kapitoly:
-
Servis
-
Polévky pro tělo i duši
-
K zakousnutí
-
Velká jídla
-
Hlavně nenápadně
-
Sladké mámení
-
Do zásoby
Kategorie: | Apetit edice |
---|---|
Hmotnost: | 0.8 kg |
Počet stran: | 160 |
Rok vydání: | 2023 |
Formát: | 21,5cm x 24,5 cm |
Vazba: | pevná |
Jazyk: | čeština |
Edice: | Apetit edice I |
Vydavatel: | BurdaMedia Extra s.r.o. |
EAN: | 788088409687 |
ISBN: | 78-80-88409-68-7 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.