Apetit pro vás připravil gurmánského průvodce Asií. To nejlepší z její kuchyně nyní najdete v nové kuchařské knize edice Apetit na cestách. Po Itálii a Francii jsme se vydali na labužnickou cestu po Asii.
Největší kontinent s velmi rozdílnými kulturami, podnebím, surovinami i kuchyněmi nám učaroval na první ochutnání. Koukali jsme pod hbité prsty mistrů suši a přes rameno kuchařům těch nejlepších vietnamských bister. Sháněli jsme exotické ovoce a roztodivné bylinky, sami si míchali kari pastu, nakládali kimči, balili jarní závitky a ani na okamžik jsme neodložili hůlky… Výsledkem našeho snažení jsou ty nejúžasnější originální recepty, které nabízejí země jihovýchodní Asie od Barmy přes Thajsko, Vietnam a Čínu až po Indonésii a Koreu. Těšte se na ohňostroj chutí, barev a vůní.
160 stran pečlivě vybraných a redaktorkami Apetitu vyzkoušených receptů je rozděleno do sedmi kapitol:
-
Chuť plná Asie
-
Hot & cold
-
Dary země i moře
-
Někdo to rád ostré
-
Wokování
-
Naplňte to
-
Tááák sladké
Kategorie: | Apetit edice |
---|---|
Hmotnost: | 0.8 kg |
Počet stran: | 160 |
Rok vydání: | 2014 |
Rozměr: | 21,5cm x 24,5 cm |
Vazba: | pevná knižní |
Jazyk: | čeština |
Edice: | Apetit edice na cestách |
Vydavatel: | BurdaMedia Extra s.r.o. |
ISBN: | 978-80-87575-13-0 |
EAN: | 9788087575130 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.